Maan Dingen Koffie
26 april, 2024 ✍️ Reinier Ladan
Hi, Reinier hier,
Ik heb al veel te lang niks van me laten horen, dus het werd weer tijd voor een allegaartje FYI links.
Naar de maan!
Recent ontdekte ik de AppleTV+ serie For All Mankind. Uiteraard gingen een hoop mensen mij voor in het ontdekken van de serie want er zijn al 4 seizoenen beschikbaar. En wat heb ik ervan genoten!
De serie beschrijft een alternatieve geschiedenis waarbij niet de Amerikanen als eerste voet op de maand zette, maar de Russen. Het is een mix van echte geschiedenis (incl. echte personages) en alternatieve geschiedenis. Die alternatieve geschiedenis is bijna altijd een soort echo van wat er in onze tijdlijn is gebeurt.
De makers hebben een origin story willen maken voor diverse sci-fi verhalen, en in dat licht is de serie nog interessanter. Als een prequel op Star Trek. Of The Expanse. Of Foundation. Selecteer zelf je favoriete science fiction serie waarbij de mensheid z’n heil in het universum heeft gevonden.
Kijk niet raar op als je aan het begin van seizoen twee ineens Wubbo Ockels op de maan ziet lopen. Als we allemaal toch wat meer Wubbo in ons hadden, dan stond de mensheid er een stuk beter voor. Wubbo Ockels: the final speech.
Seizoen 4 is net begin dit jaar afgerond en de podcast NASA Vending Machine had de makers over de vloer voor een interessant interview.
Dingen in Dingen
Wat hebben Dancing Queen, Smells Like Teen Spirit en Wonderwall met elkaar gemeen? Ze klinken nog allemaal prima door Kids van MGMT heen. En over dingen in andere dingen gesproken: ik kwam ineens mijn grote Sudoku-held Simon van Cracking the Cryptic tegen in twee Numberphiles afleveringen over Sudokuwiskunde. Bobbins’, wat leuk!
Cracking the Cryptic kun je zien als Rail Away, maar dan zonder bergen en met wiskunde. Het is heerlijk om naar te kijken. Een van mijn favorieten van de afgelopen tijd:
Koffie nu meteen
Sinds kort heb ik Koffie-Youtuber Lance Hedrick ontdekt. In Why You Should Care About Instant Coffee maakt hij het statement dat instant koffie weleens de duurzame slag binnen de koffiewereld kan maken die (wat mij betreft) hard nodig is. En nog geen dag later plaatste James Hoffmann (mijn go-to koffie-guru) de video Making My Own Fancy Instant Coffee: Can It Taste Good? waarin hij zelf zijn eigen instant-koffie maakt in een vriesdroogmachine.
Zelf heb ik sinds kort een pot Simon Lévelt Oploskoffie Premium Organic in huis en die smaakt best prima. Ik maak liever een vers gezette V60, maar deze oploskoffie kan prima door op de camping of op kantoor.
Laat de oploskoffierevolutie maar beginnen!
Kapitalistische tip
📗 Het boek ‘Groenten’ van Mari Maris staat bomvol recepten voor, je raadt het al, groenten. Het boek is ingedeeld per groente, en elk hoofdstuk bevat nuttige basiskennis over de groente in kwestie. Echt een aanrader als je veel met groenten kookt. En ook echt een aanrader als je meer met groenten wilt koken. Een aanrader voor iedereen dus.