Beschikbaar Bloemkool Brandsteder
9 maart, 2023 ✍️ Reinier Ladan
Hi, Reinier hier,
Als eerste een huishoudelijke mededeling: ik ben weer beschikbaar voor een nieuwe freelance klus. Zoek jij misschien een product owner of ken je iemand in je omgeving die een product owner zoekt? Hier vind je dan meer informatie:
Bloemkool <3
De eerste 35 jaar van mijn leven moest ik niks van bloemkool hebben. Het stonk, je raakt de weg kwijt door de fractalen en het werd door iedereen tot snot gekookt. Maar daar is dus op een gegeven moment verandering in gekomen toen ik in het buitenland broccoli dacht te bestellen maar bloemkool kreeg. En wat was het lekker! Het was geroosterd, met een heerlijke saus en wat knapperige hazelnoten.
We eten tegenwoordig vaak bloemkool, ik kan niet meer zonder. En regelmatig eten we het op deze manier:
Het recept is vrij eenvoudig en alle ingrediënten en instructies vind je hier:
Bloemkool met kruidige kaassaus van onder de grill
Social Media is een net-negative voor onze samenleving
De bewijzen dat social media ons als samenleving tegenwerken hopen zich helaas op. Vroeger had je Linda de Mol, Sandra Remer en Ron Brandsteder als sociaal voorbeeld, nu zijn het duizenden mooie mensen die dagelijks door een algoritme je gezicht in worden geduwd. Het vertekent het Echte Leven op zo’n manier dat (jonge) mensen er depressief van worden.
Maar helpt stoppen? Nee, want social media is intussen onderdeel van het dagelijkse leven. Stoppen met social media is een vorm van zelfisolatie, vooral voor jonge mensen.
"Suppose that... a 12-year-old girl decided to quit all social media platforms. Would her mental health improve? Not necessarily. If all of her friends continued to spend 5 hours a day on the various platforms then she’d find it difficult to stay in touch with them. She’d be out of the loop and socially isolated."
Social Media is a Major Cause of the Mental Illness Epidemic in Teen Girls. Here’s The Evidence.
Het is een catch-22 waar we ons niet snel meer uitwerken. Bij roken en drinken had je eenzelfde soort sociale werking (deed je niet mee, dan viel je buiten de boot), dus ik heb nog wel hoop dat er een langzame verandering mogelijk is om de negatieve effecten van social media in de toekomst te beperken. Maar het gaat een hele tijd duren.
🔮 Glazen BOL
In de glazen BOL kun je zien wat je misschien nog van BOL.com nodig hebt. Door via deze links wat te kopen zorg je ervoor dat de FYI schoorsteen blijft roken. Zelfs als je wat anders koopt na het doorklikken op een van deze linkjes
🚠 Ik kan niet meer zonder deze kabelclips waar je vijf kabeltjes in kwijt kan en binnen no-time hebt bevestigd. Ik heb er een aan de zijkant van mijn nachtkastje, een in de woonkamer aan het kastje waar altijd alle apparaten worden opgeladen en meerdere in mijn kantoor om alle kabels goed te managen. Onmisbaar voor mij.
☕️ Als je een koffieliefhebber bent dan weet je dit misschien al: de Hario V60 is de koffie-dripper onder de koffie-drippers. En de handige decanter die je erbij krijgt staat niet verkeerd in je servieskast.
🔪 Als je uien aan het snijden bent heb je wat aan een goeie snijplank waarmee je alles zo de pan in kan floepen. Zoals deze Joseph Joseph Nest Chop Snijplanken.
Verder deze week
- Solar Coffee Roasting: A Weird Desert Experiment
- Overpowering TikTok filters
- The Waluigi Effect (mega-post)
- Grote geldverdieners in de boerenbusiness
- Absurdism | How to Party at the End of Meaning
Tot de volgende keer! 👋